内装工事 その後

その後の、内装工事の進み具合を報告します。

先週には、厨房機器の設置がほぼ終わり、

今日は水道が使えるように！

厨房機器が入ると、随分お店らしくなりますね。

お手洗いの周辺も、随分変わりました。

まだ、カウンター部分や、棚、

タイル貼りや、ペンキ塗りなど、

やることは、まだまだありますが、

なんとなく、お店の全貌が見えてきたような・・・

日に日に変わる店内に、

自分たちの期待も増すばかりです。

オープンのお問い合わせをしていただくことが多いのですが、

自分たちが残る作業もお手伝いしているため、

なかなか、はっきりとした日にちが決められないでいます。

細部まで、納得がいくまでやりたいところもありますが、

当初の予定より、かなり遅れてしまったので、

出来るだけ、１日でも早くオープンできるよう、頑張っています。

お待たせしている方も沢山いるのですが、

準備ができ次第、オープンのお知らせをさせていただきます。

あと、もう少し、お待ちください・・・

お店のビル自体、地域の皆さんには馴染みのある古いビルなので、

最近は、通りがかりの方にも、声をかけていただきます。

もちろん、お世話になった方々のために、お礼の会はしたいと思っていますが、

派手なオープンパーティーを開くよりも、

お、いつの間にか、開いてるね、みたいなオープンもイイなぁと思っています。

こちらでも、その後の様子を報告させていただきますので、

これからも、よろしくお願いいたします。

#お店のこと